Bột nghệ từ trước đến nay trong cuộc sống con người đã trở thành một nhu yếu phẩm cần thiết. Nó có nhiều công dụng từ làm đẹp, chữa bệnh hay chính là một loại gia vị đặc biệt cho các món ăn. Đây là một trong những loại quả hiếm hoi mà cho đến khi khô lại vẫn giữ được hàm lượng Curcumin đáng kể, tác dụng trực tiếp tốt cho sức khỏe con người.
Bột nghệ và những chủng loại của chúng
Bột nghệ hiện nay được lấy trực tiếp từ củ của cây nghệ, sau quá trình chế biến, nghiền vụn và sấy khô tạo thành một dạng bột mịn, sử dụng trong cuộc sống với nhiều tác dụng hỗ trợ bữa ăn, sức khỏe con người rất tốt. Có ba dạng bột củ nghệ phổ biến được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay đó là tinh bột của nghệ vàng, đỏ và đen.
Tinh bột nghệ vàng tốt cho sức khỏe
Đối với tinh bột nghệ vàng là loại thành phẩm phổ biến nhất hiện nay, chúng được chế biến từ cây nghệ củ vàng. Loại bột vàng có tác dụng chữa các loại bệnh về gan, mật, hay ứ huyết, công dụng phục hồi sức khỏe sau sinh. Mùi của loại tinh bột này dễ chịu, dạng tơi xốp, dễ ăn, uống hơn cả so với hai loại còn lại.
Tinh bột nghệ đỏ giúp làm đẹp rất tốt
Đối với tinh bột nghệ đỏ làm từ loại nghệ đỏ tươi, màu sắc bạn có thể liên tưởng đến cà rốt. Loại tinh bột này có màu sậm hơn củ vàng và hàm lượng Curcumin cao hơn nghệ vàng lên đến 4 lần. Đối với tinh bột của nghệ đỏ có tác dụng kháng viêm, mờ thâm, dưỡng trắng da, hỗ trợ trị mụn cũng như tẩy tế bào chết rất tốt, được sử dụng nhiều trong công nghiệp mỹ phẩm hiện nay.
Tinh bột nghệ đen chữa bệnh hiệu quả
Tiếp đến là loại tinh bột chế biến từ nghệ đen có công dụng chữa bệnh rất tốt. Các loại bệnh chủ yếu như đau bụng kinh, điều hòa kinh nguyệt, đau bụng bị lạnh, nôn mửa, đầy bụng, cải thiện vết bầm trên da. Đặc điểm của loại nghệ đen này có màu tím khá đậm ở hai bên cùng màu trắng nhạt phía giữ, có lượng tinh dầu ở mức cao nhất nên xay ra sẽ kết dính khá chặt.
Điểm tên các công dụng mà bột nghệ mang lại
Bột nghệ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống, người dùng sẽ căn cứ vào mục đích sử dụng và kinh tế để chọn cho mình loại bột phù hợp nhất. Cùng điểm qua các công dụng nói chung của bột củ nghệ dưới đây bạn nhé!
1 – Công dụng hỗ trợ điều trị mụn
Công dụng đầu tiên của bột củ nghệ đó là có tác dụng hỗ trợ điều trị mụn hiệu quả. Với nguyên do trong củ nghệ có nhiều chất kháng khuẩn, kháng viêm rất tốt nên người dùng có thể tận dụng các sản phẩm có tinh chất từ bột củ nghệ để hỗ trợ làm sạch mụn trứng cá, mụn viêm, mụn bọc rất tốt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng cách làm dân gian khi sử dụng trực tiếp bột nghệ cùng nước chanh, sữa chua,… chấm lên vùng da bị mụn. Như vậy cũng có khả năng cải thiện, phục hồi da của bạn đó!
2 – Công dụng ngăn ngừa ung thư
Một công dụng tuyệt vời của bột củ nghệ nữa đó là khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả khi bạn uống nước hòa với bột củ nghệ đúng cách. Bởi trong bột này có nhiều hoạt chất chống oxy hóa, chất Curcumin ức chế sự hình thành của tế bào ung thư đặc hiệu.
3 – Bột củ nghệ giúp cầm máu, làm lành vết thương
Một công dụng đỉnh chóp của bột củ nghệ đó là khả năng cầm máu hiệu quả, làm lành vết thương hở nhanh chóng. Bởi trong thành phần của chúng có chưa nhiều chất kháng khuẩn và đây là điều giúp kháng viêm, bảo vệ và làm lành vết thương sau băng bó, mờ sẹo là cực tốt.
4 – Hỗ trợ điều trị viêm dạ dày hiệu quả
Có một công dụng dường như phổ biến nhất của bột nghệ đó là hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày. Đặc biệt là dùng kèm với mật ong là bài thuốc hữu hiệu nhất giúp ngăn chặn các cơn đau, làm lành vết thương ở thành dạ dày. Mật ong có chứa hàm lượng enzyme glucose oxidase tạo ra chất chính là hydrogen peroxide tiêu diệt được các vi khuẩn hại, cùng với Curcumin kết hợp là số 1.
5 – Hỗ trợ điều trị bệnh lý tim, khớp, gan
Lại là một công dụng đỉnh cao của bột nghệ khi nó có thể hỗ trợ cho người dùng điều trị các loại bệnh như gan, phòng chống viêm khớp và hỗ trợ tăng cường một trái tim khỏe mạnh cho con người. Cách dùng cơ bản là bạn chỉ cần hoà tan 1-2 thìa cà phê vào nước và uống hàng ngày là được, nhưng lưu ý để tốt nhất cần uống theo giờ và sau ăn 1-2 tiếng bạn nhé!
6 – Công dụng điều trị hen và viêm mắt
Đứng ở vị trí số 6 chính là công dụng của bột nghệ với mật ong cho các trường hợp hen suyễn, viêm mắt. Bởi bột này có công dụng ức chế sản sinh ra một chất gọi là leukotrienes khiến mắt bị chảy nước, viêm. Cùng với đó là khả năng kháng viêm, giảm suyễn hiệu quả cho người dùng.
Các lưu ý nhất định phải nhớ khi dùng bột nghệ
Khi dùng bột nghệ có một số lưu ý bạn nhất định phải nhớ nếu không muốn gây nguy hại cho sức khỏe của mình. Tuy loại bột này có nhiều công dụng tuyệt vời, nhưng bạn cũng cần dùng có chừng mực và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ là tốt nhất.
Dùng bột nghệ đúng cách để phát huy công dụng tối đa
Đầu tiên, bạn cần lưu ý dùng bột củ nghệ mỗi ngày sao cho không quá 2-4 muỗng cà phê. Hoặc với người có bệnh lý nền, cần sản phẩm bột củ nghệ hỗ trợ trị bệnh tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Có một số hậu quả do dùng bột này quá liều như nôn mửa, tiêu chảy, nặng hơn có thể gây rối loạn chuyển hóa sắt ở con người. Vậy nên người dùng đừng vì ham công dụng mà sử dụng sai cách rất có hại cho sức khỏe của bản thân.
Chú ý tác dụng phụ của bột củ nghệ
Vì bột củ nghệ có thành phần chứa nhiều hoạt chất nên chúng có thể có tác dụng phụ nếu sử dụng kéo dài, sai cách. Cụ thể có thể khiến cho bạn bị nóng gan, vàng da, vậy nên để an toàn có thể sử dụng các loại bột đã được tách bớt tinh dầu nghệ để đạt hiệu quả tốt nhất. Đặc biệt, lưu ý với người bị máu khó đông hay rong kinh không nên sử dụng loại bột này.
Không sử dụng bột nghệ khi đói nên uống theo giờ
Bột nghệ tốt là như vậy tuy nhiên dùng chúng cần có chừng mực và khoa học mới có thể phát huy hết công dụng. Đặc biệt những người bị các trường hợp hấp thụ kém, da có vấn đề, máu khó đông cần lưu ý. Đối với các trường hợp người dùng như vậy, cần có lộ trình dùng bột phù hợp để đạt hiệu quả tối đa.
Khi dùng bột củ nghệ cần sau ăn 1h cũng như không sử dụng khi cơ thể bị đói. Đối với những người dùng bột củ nghệ để làm đẹp cần đắp nhanh, không được để quá lâu do bột này gây vàng da, bám màu rất mạnh. Bạn có thể kết hợp các sản phẩm sữa rửa mặt và nước hoa hồng, tẩy trang nữa nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Mụn đầu trắng – Tìm hiểu nguyên nhân và cách xử lý hiệu quả
- Giấy thấm dầu – Top 5 loại giấy thấm hút dầu tốt hiện nay
Tóm lại
Bột nghệ là một trong những loại nhu yếu phẩm cực kỳ có lợi với cuộc sống sinh hoạt của con người. Chúng gần như được coi như một loại sản phẩm đa di năng, có công dụng chữa bệnh, làm đẹp, làm gia vị tăng độ ngon cho món ăn. Tuy nhiên nếu muốn sử dụng bột củ nghệ sao cho đúng bạn nên tham khảo ý kiến từ những người có hiểu biết nhất định nhé!
Discussion about this post